?大蒜是我國(guó)農(nóng)作物產(chǎn)品標(biāo)志之一，有著悠久的種植歷史。伴隨著惠農(nóng)扶貧工作的展開(kāi)，大蒜種植范圍不斷擴(kuò)大。許多地區(qū)都有大規(guī)模的大蒜種植產(chǎn)業(yè)基地，因此對(duì)大蒜加工市場(chǎng)的投資前景廣闊。大蒜自動(dòng)烘干機(jī)具有較強(qiáng)的針對(duì)性，實(shí)用性，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜的脫水烘干。

       大蒜自動(dòng)烘干機(jī)是專門針對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行脫水干燥的現(xiàn)代化干燥設(shè)備，利用熱風(fēng)循環(huán)的作用，可使大蒜迅速脫水干燥。

       大蒜自動(dòng)烘干機(jī)的具體操作方法：

       將切好的大蒜片均勻地鋪在烘干機(jī)的托盤內(nèi)，將托盤插入物料車推入烘干房，開(kāi)啟主機(jī)。烘干過(guò)程中，溫度應(yīng)控制在55-75攝氏度，烘干作業(yè)時(shí)間約為10個(gè)小時(shí)。干蒜片色澤凈白，含水量為4-5％。自動(dòng)化蒜片烘干機(jī)在整個(gè)烘干過(guò)程中，熱空氣從烘干主機(jī)底部進(jìn)入，逐步完成蒜片的干燥過(guò)程。

       使用大蒜自動(dòng)烘干機(jī)加工成干制品，不僅能保留原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分，而且使得大蒜特有的香味在食用之前變得柔和，貯藏時(shí)間大大延長(zhǎng)。相對(duì)于蒜片加工廠而言，每日要烘干的蒜片產(chǎn)量非常大，須要使用蒜片烘干機(jī)才能夠達(dá)到生產(chǎn)制造需求。

       北斗機(jī)械研發(fā)制造的大蒜自動(dòng)烘干機(jī)，干燥溫度好控制，排濕強(qiáng)度高，蒜片烘干更均勻，蒜片干燥產(chǎn)品質(zhì)量好。