辣椒讓人胃口大開，成為許多家庭餐桌上的菜肴，也成為開胃菜的佐料。辣椒的干燥和儲存給種植戶造成很大困惑，一度制約了辣椒產業鏈的發展。例如，下雨天氣容易發霉，干燥過程中對氣體、風沙等環境污染污染的抵抗力較弱。辣椒用傳統晾干方法阻礙了辣椒產業鏈的發展壯大。

       現在很多企業和大型種植戶都在使用辣椒烘干機來干燥辣椒，除了可以延長辣椒的儲存時間，還可以提高干辣椒附加值，帶來更高的經濟價值。

       鞏義市北斗機械的網帶式辣椒烘干機利用熱氣進行干燥處理的介質，通過風機將熱風送至辣椒烘干機機器設備內對原材料開展烘干處理。被生產加工物料選用多層不銹鋼輸送帶傳輸，在辣椒烘干機內歷經雙層循環翻轉，熱氣由下而上越過輸送帶及原材料層，逐級開展烘干處理，做到干燥目標依據原材料水份的不一樣，利用電子控制系統能夠調整風機量尺寸、輸送帶運作速率和烘干設備內溫度高低，確保辣椒烘干處理實際效果和質量。除濕系統有熱回收設備，回收的熱量用以加溫新風系統，可節省60-70%的新風加熱耗能。

       辣椒烘干處理工藝可徹底排除晾干的眾多缺點。應用網帶式辣椒烘干機能夠完成產業化對鮮椒開展干燥，烘干處理成的干辣椒不但品相均勻而產出率高，沒有花皮和黑邊，當然就提升了生產量，大大縮短了辣椒晾干時長，使辣椒能夠提早發售，賣個好價錢。